歓迎会へケータリング!

葡萄酒家&テリーヌテリーヌ

2012年04月09日 17:55



職場の歓迎会のお料理をご注文いただきました!




 オードブル30名様 




鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
サーモンのクリームテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
かぼちゃのキッシュ・ロレーヌ
自家製スモークサーモン
バジルチキン
スペイン風ミートボール
ジャーマンポテトサラダ
プチトマトとモッツァレラチーズのピンチョス
ジャーマンポテトサラダ
コルニッション~7つの野菜のピクルス
オリーブのコリアンダーマリネ




 サンドイッチ・プレート 

ポークコンフィ
サーモンサラダ
トマトジャム




 デザート・プレート 

アイアシェッケ~ドイツ風チーズケーキ
ガトーショコラ~ナンシー風




2009 Leopoldo D'Unico Toscana IGT
2009 Domaine Rochebin
Bourgogne Rouge






ありがとうございました

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