週末のケータリング♪

楽しい週末のお供に、

ワインとお料理のご注文をいただきました！




　オードブルお二人様　

鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
レバーパテ
野菜オムレツのテリーヌ
ラタトゥイユ
カボチャのプチキッシュ
自家製スモークサーモン
イイダコと白いんげん豆のトマトマリネ
スペイン風ミートボール
コルニッション～７つの野菜のピクルス
オリーブの実
グジェール～ちいさなチーズシュー




　バルバリー産鴨フィレのロティ　
バルサミコとポートワインのソース




シャンパーニュのハーフボトルと、
メインに合う赤ワインのリクエスト！

ボーモン・デ・クレイエール
グラン・レゼルヴ・ブリュット　

2006 シャトー・ベル・ヴュー











帰省したご家族でホームパーティ！

　オードブル５名様＆お子様　

鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
ラタトゥイユ
カボチャのプチキッシュ
自家製スモークサーモン
スペイン風ミートボール
エビフライ
ポテトサラダ
５つの豆のサラダ
コルニッション～７つの野菜のピクルス
オリーブの実
グジェール～ちいさなチーズシュー




ありがとうございました