クラシック演奏会へケータリング

葡萄酒家&テリーヌテリーヌ

2011年02月26日 13:30



2月20日開催のアマチュア・クラシック演奏会への

ケータリングのご報告です!

演奏会終了後の懇親会のお料理のご注文をいただきました♪




 オードブル18名様 




鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
シャンピニオンのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
プチキッシュ
自家製スモークサーモン
スペイン風ミートボール
甘鯛のエスカベーシュ
ペコロスとプチトマトのマリネ
コルニッション~7つの野菜のピクルス
グジェール~ちいさなチーズシュー




 プチカップ・デザート 




イチゴのケーキ
ガトーショコラ
フルーツ



 ありがとうございました 

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