大濠花火大会のケータリング報告

大濠花火大会、お天気に恵まれてよかったですネ♪

　たくさんのケータリングのご注文ありがとうございました





オードブル １４名様

　会社で花火鑑賞♪

　オードブルと冷えた白ワインのご注文をいただきました！




つまみやすいようにひとつひとつの料理を小さめにしました♪



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オードブル ８名様

　ご親戚がお集まりで花火観賞♪

　いつもワイン会にご参加いただくお客様のご注文です♪

　お選びいただいたワインはブルゴーニュのドミニク・ローラン！




ガトーショコラのリクエスト！




お持ち帰りなので小さめの容器２つに分けて盛り込みました♪



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オードブル、メイン料理、ワインのご注文いただきました♪




オードブル ３名様




鴨フィレのロティ、ルビィポートとバルサミコのソース


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小さなお子様といっしょに花火観賞♪

　お子様用メニューのリクエスト！




オードブル ６名様




お子様プレート

　チキンフライは大人用に香草、スパイスの効いたもの、

　お子様用に香草、スパイス不使用のマイルドなお味のもの

　２種を盛り込みました♪


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ワインがお好きなお客様のご注文です♪

　ワインはブルゴーニュのミシェル・グロとドメーヌ・ベルターニャ！




オードブル ３名様

　料理は少しずつ種類を多く盛り込みました♪



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オードブルとメイン料理のご注文をいただきました♪




オードブル ３名様




仔牛すね肉のビール煮込み、フランドル風



料理、ワインのテイクアウトのお客様も

　多くご来店いただきましてありがとうございました

　花火観賞は込み合う会場よりも

　近隣のマンションにお住まいの

　ご友人やご親戚のお宅に集まって

　パーティ形式で楽しむのが一番ですネ♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました