大楠のパン屋さん♪

以前ご紹介したパン屋さんロンブラージュ・ビガレの２号店に行きました！

　白木原の本店よりもシックな造りの外観！




店内は満員！

　ここで働く葡萄酒家＆テリーヌの友人Nちゃんによると

　『いくら焼いてもすぐ売り切れて・・・』

　とのこと！




残念ながらバゲットは売り切れ・・・

　バタールを買ってきました ♪

　このバタールとオイルサーディンでサンドイッチを

　作ってみようと思います♪

　” サバサンド (注) ”というトルコのイスタンブール名物があります！

　焼いたサバをパンにはさんだサンドイッチなのですが、

　これをオイルサーディンでやってみます！

　出来たら投稿します



　　　　ロンブラージュ・ビガレ
　　　福岡市南区大楠２－１０－２１
　　　　０９２－５２６－８８４４




　(注) サバサンド・・・トルコ語でウスクムル・サンドヴィチ。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　 　　港町イスタンブールで小舟で調理、販売されています。
　　　　　　　　　　　　 日本人観光客向けに現地でも
　　　　　　　　　 　　　サバサンドと呼ばれています。