幸せなテーブル ~美味しいワイン飲みたい~ 葡萄酒家&テリーヌのブログ Season1
本日のケータリング
葡萄酒家&テリーヌテリーヌ
2009年03月20日 00:05
オードブル 10名様
テリーヌ等、お肉系の料理中心の盛り合わせのリクエストです!
女性が多いのでお召し上がり易いようテリーヌは小さめカット!
バジルチキンはピックルスタイルにしました♪
・田舎風パテ
・鶏とくるみのテリーヌ
・エビとホタテのテリーヌ
・レバーパテ
・バジルチキン ピックルスタイル
・スモークサーモンのマリネ
・新じゃがのポテトリヨネーズ
・オリーブの実
・グジェール
ありがとうございました
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