本日のケータリング①

オードブル １０名様

　テーブルの配置の都合で６名様と４名様に分けて盛り込みました♪




オードブル ６名様

　・田舎風パテ
　・エビとホタテのテリーヌ
　・ラタトゥイユ
　・カプレーゼのピックル
　・チキンフリットとキノコのバルサミコマリネ
　・イイダコと白インゲン豆のトマトマリネ
　・５つの豆のサラダ
　・オリーブの実
　・グジェール ~小さなチーズシュー~




オードブル ４名様




２００６ シャトー・シャント・グリーヴ・ブラン　＜写真左＞

　魚介の鍋に合うワインというリクエストでセレクトしました！

　この冬一番人気の白ワイン！

２００５ ジャン・エティエンヌ・フルーリー　＜写真右＞

　渋味、酸味の優しい赤ワインのリクエスト！

　果実味豊かな自然派の赤ワイン！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました