苺のコンポート

葡萄酒家&テリーヌテリーヌ

2012年03月15日 18:03



の季節到来!

春の人気デザート『苺のタルト』を仕込んでます!




まずはコンポートの仕込から・・・

苺は『幸の香』を使用!

少し酸味がある苺の方がコンポート向き!

苺のタルトは明日より店頭に並びます♪

お楽しみに・・・

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