安納いものブラウニー

葡萄酒家&テリーヌテリーヌ

2009年02月06日 09:17



安納いものブラウニー

 安納いもを使ってブラウニーを作りました♪

 ブラウニーはガトーショコラよりもぐっと濃厚で

 弾力のある食感のチョコレートの焼き菓子です♪

 


牛乳で煮た安納いもの角切りが入ってます♪

 安納いもとチョコレートの絶妙なハーモニー♪

 実はその他に1個分のオレンジが1ホールに使われています!

 ほんのり香るオレンジの風味がチョコレートを引き立てます♪

 バレンタインに食べてほしいチョコのお菓子です
 

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