安納いも

葡萄酒家&テリーヌテリーヌ

2009年01月26日 01:37



種子島の安納いも

 ”幻の芋” と呼ばれている安納いも!

 鹿児島の友人が送ってくれました!




ちょっと試食!

 アルミホイルに包んでオーブンへ・・・。




焼き上がり♪




とっても甘く、ネットリとした粘り気のある独特の食感!

 う~ん♪ 美味し~い♪♪

 さーて、コレで何を作ろうかな

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