解禁!!
2008 ボジョレーヌーヴォーついに解禁!
早速テイスティングコメントを・・・
ドミニク・ローラン ボジョレーヌーヴォー <写真左>
ベルギーの菓子職人出身の鬼才
ドミニク・ローランのヌーヴォー!
しっかりとした厚みのある果実味、フレッシュな酸味!
味全体のバランスのとれた端正なヌーヴォー!
HAPPY度 ♪♪♪♪♪♪
ルイ・テット ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー キュヴェ・サントネール
<写真中>
ボジョレーの銘醸造家
ルイ・テットが造った
100年の樹齢の葡萄の樹から収穫された葡萄を使ったヌーヴォー!
濃い色調、濃厚な果実味、深いコク!
ヌーヴォーとは思えないしっかりとした風味です!
HAPPY度 ♪♪♪♪♪♪♪
ルイ・テット ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー <写真右>
ルイ・テットのスタンダードなヌーヴォー!
優良なボジョレーワインのみに使用が認められる
ポットボトルと呼ばれる
ボジョレー伝統のワイン瓶に詰められています!
豊な香り、調和のとれた味、1ランク上のヌーヴォー!
HAPPY度 ♪♪♪♪♪♪
8月に雹が降り、作柄が心配された今年のヌーヴォーですが、
良い生産者はやっぱり美味しいヌーヴォーを造ってくれました♪
弛まぬ努力に感謝しながらいただきます
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