熟成
熟成されたワインの美味しさは格別です！
今回は瓶内熟成が進み、飲み頃を迎えたワインをご紹介します！
写真左から・・・
１９９９ ミシェル・カイヨ ポマール
(フランス・ブルゴーニュ)
１９９９年はブルゴーニュ良作の年。
熟成が進んでも果実味はしっかりしています！
HAPPY度 ♪♪♪♪♪♪
１９９５ ルモワスネ ボーヌ・プルミエ・クリュ
(フランス・ブルゴーニュ)
良質の古酒の在庫ではブルゴーニュでも有数の
ルモワスネ！
なめらかで官能的な熟成感は言葉を失います！
HAPPY度 ♪♪♪♪♪♪♪
１９９８ グラッソ・フラデッリ バルバレスコ
(イタリア・ピエモンテ)
まさに今が飲みごろのピ－ク！
HAPPY度 ♪♪♪♪♪♪
ワインは色々な楽しみ方があってイイですネ～（＾－＾）
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