本日のケータリング♪
2008年03月21日
女性のランチのお集まりに、
春らしく、あっさり目のメニューで・・・
とのご要望でした。
魚介と野菜中心のメニューにしてみました
本日のメニュー ● えびとホタテのテリーヌ
● スモークサーモンのマリネ
● タコと白インゲン豆のトマトマリネ
● ５つの豆と焼きクルミのサラダ
● 春野菜のさっぱりピクルス
● 大きめ野菜のラタトゥイユ
● プレミアムペッパーのクリームチーズ
● グジェール ～小さいチーズシュー～
● オリーブの実
今日は朝一番でケータリングのお仕事をしました。
昨日、一昨日と春の嵐のような
肌寒い気候でしたが
今日はとーってもいいお天気
気分も晴れます
今日も一日がんばろうっと
テリーヌ
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 09:46│Comments(5)
│ケータリング報告
この記事へのコメント
みんな昼からなんしよんε- (￣､￣A) ﾌｩｰ
Posted by ぐりぐり at 2008年03月21日 17:02
春らしい色合いで、出来上がりましたねー（＾－＾）v
Posted by テト at 2008年03月21日 17:41
ぐりちゃんも
いかがですか？
テトさん
左下のクリームチーズが
お花になってるの気づきました？
いかがですか？
テトさん
左下のクリームチーズが
お花になってるの気づきました？
Posted by テリーヌ at 2008年03月21日 17:51
これは・・・・・・・
おばば用（＾－＾）
おばば用（＾－＾）
Posted by うさばば at 2008年03月22日 03:41
うさばばさんへ
そうですねっ！
まるでおばばさん用みたいですねー！
そうですねっ！
まるでおばばさん用みたいですねー！
Posted by テリーヌ at 2008年03月22日 03:52
