ザワークラウト出来ました!

2012年07月10日

ザワークラウト出来ました!

icon28 7月3日の漬け始めから一週間!

ザワークラウトが美味しく出来ました♪

爽やかなハーブの香りと優しい酸味、

キャベツの甘味の三位一体の美味しさ!

いくらでも食べられそう♪

これからしばしの熟成・・・

先日仕込んだベーコンとともに

ワイン会のメイン料理に使ってみようと思ってます icon123




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Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 17:17│Comments(0)料理
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