山芋とマッシュルームのキッシュ
2012年04月10日
山芋とマッシュルームのキッシュ
一週間の始まりです!
今週は山芋とマッシュルームのキッシュ!
素揚げしたコロコロ山芋!
シャキシャキの食感が楽しい♪
こちらも素揚げしたマッシュルーム!
油に通すことで旨味がUP
表面に豆苗を散らして焼き上げました!
山芋の食感とマッシュルームの旨味が
一体となった美味しいキッシュ!
ぜひお召し上がりください
Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 17:35│Comments(0)
│料理