大理石の生地打ち台
2012年04月03日
キッシュやタルトなど、
生地を打つ機会が増えたので
大理石の生地打ち台を導入!
調理台にサイズを合わせて
カットしてもらいました!
生地は冷たい状態で打つのがベストなので
ひんやりした大理石は
生地打ち台にピッタリ!
いままではステンレス台で打っていましたが
段違いの打ちやすさ・・・♪
重量もあるので安定感もGOOD
美味しそうな生地が打てました♪
オーブンで素焼きして
キッシュケースの出来上がり!
人気のキッシュやタルトが
さらに美味しくなります♪
お楽しみに・・・
Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 13:18│Comments(0)
│料理