熱帯のホウレン草
2011年07月29日
アマランサスとスウィートコーンのキッシュ
夏野菜のキッシュ第五弾!
今週は、熱帯のホウレン草と呼ばれる
栄養価の高いアマランサスと、
甘~いスウィートコーンを使ってみました!
ベースはベーコン、オニオン、ポテト、キノコ・・・!
軽くソテーしたアマランサス!
スウィートコーンはフレッシュのまま!
アマランサスの柔らかい苦味と
スウィートコーンの甘味がマッチした夏のキッシュ!
ぜひお召し上がり下さい
Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 11:22│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
おいしそう!!明日会社が終わったら直行で食べに行きます( ^)o(^ )
Posted by nishijima at 2011年07月29日 12:36
nishijimaさん
先日はありがとうございました♪
お会いできてとてもうれしかったです。
先日はありがとうございました♪
お会いできてとてもうれしかったです。
Posted by テリーヌ at 2011年08月02日 12:19