夏野菜のエスカリバータ

2011年07月05日



icon28 夏野菜のエスカリバータ icon28

スペインの家庭のお惣菜エスカリバータを

彩り豊かな夏野菜で作りました!




icon28 パプリカを黒焼きにして・・・




icon28 皮をむきます!




icon28 しし唐とオクラ・・・




icon28 茄子とヤングコーンをグリル焼き!




icon28 プチトマトは湯むきにします♪




icon28 シェリーヴィネガーで作ったマリネ液で

お野菜をあえて出来上がり♪

美味しい夏野菜を爽やかに食べる夏のお惣菜!

ぜひお召し上がりください face02



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Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 14:16│Comments(0)料理
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