セミナーの後の懇親会!
2011年05月08日
セミナーの後の懇親会の
お料理のご注文をいただきました!
オードブル60名様
エビとホタテのテリーヌ
鶏とクルミのテリーヌ
サーモンと春にんじんのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
ローストビーフ
プチキッシュ
自家製スモークサーモン
スペイン風ミートボール
ペコロスとプチトマトのマリネ
ジャーマンポテトサラダ
コルニッション~7つの野菜のピクルス
グジェール~ちいさなチーズシュー
バジルチキンプレート
パーティの定番メニュー!
サンドイッチ
ランチを兼ねての懇親会なので
ボリュームを・・・というリクエスト!
ポークコンフィ
スモークサーモン
トマトジャム
ありがとうございました
Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 11:11│Comments(0)
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