幸せなテーブル～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1:新ゴボウと豆苗のキッシュ

新ゴボウと豆苗のキッシュ

2011年04月02日

　新ゴボウと豆苗のキッシュ　 icon28

今週は、春の新ゴボウを使ったキッシュ♪

新ゴボウと豆苗のキッシュ

キッシュケースにオニオンコンフィを敷いて

その上にソテーしたベーコンときのこ！

新ゴボウと豆苗のキッシュ

素揚げした新ゴボウとジャガイモ！

素材の食感を残してます♪

新ゴボウと豆苗のキッシュ

タマゴ生地をながしてタップリの豆苗！

新ゴボウと豆苗のキッシュ

チーズをふりかけてオーブンへ・・・♪

新ゴボウと豆苗のキッシュ

新ゴボウの香ばしさが際立つ春のキッシュ！

ぜひお召し上がりください face02

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Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 13:43│Comments(0) │料理

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