ラタトゥイユ♪
2007年09月29日
ラタトゥイユってステキですよね♪
野菜本来のうまみがぎっしり♪
少しのオリーブオイルとヴィネガー
ハーブとニンニク、塩、コショウ。
お肉の力を借りてないのに、
野菜が持ってる甘みとうまみで美味しくできちゃいます。
ごろっと大きめ野菜のシンプルなラタトゥイユが
テリーヌテリーヌ風です。
Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 01:30│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
おばばも大好き(>~<)
Posted by うさばば at 2007年09月30日 03:26
うん、
おばばさん、ベジ子さんだもんね~♪
おばばさん、ベジ子さんだもんね~♪
Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 2007年09月30日 09:10