ムサカ♪

2007年09月23日

ムサカ♪

ギリシャ料理です。

一見、グラタンやラザニアっぽいけど、

じゃがいもやナスをたくさん使った

野菜がたっぷりのお惣菜です。 

中にパスタやホワイトソースを使ってないので見た目よりあっさりしています。

アツアツをはふはふ食べてスタミナアップ!!

   ~テリーヌテリーヌ~

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Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 00:44│Comments(5)料理
この記事へのコメント
アツアツ、はふはふ、最高ですね(^^
何味ですか?
Posted by ドルチェ研吾 at 2007年09月23日 10:02
ドルチェ研吾さんへ
ボロネーゼソースに近いお味がベースで
野菜と層になっています。
上はこんがりチーズです。
Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 2007年09月24日 08:33
ボロネーゼ味ですか~なるほど・・・
さすが!テリーヌさん!
色んな国のお料理、できるんですね~(^0^)v
Posted by テト at 2007年09月24日 16:20
べジ子おばばはコレをトマトだけで作ってる(^-^)
Posted by うさばば at 2007年09月24日 22:15
テトさんへ
ボロネーゼですが、いつもより野菜をたくさん入れて
しかも、はさむものがじゃがとなすなので
意外に軽いんですよ~♪

うさばばさんへ
トマトだけってもっとあっさりしてますよね。
さすがですね~


                         テリーヌテリーヌ
Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 2007年09月25日 03:10
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