週末のホームパーティ！
2010年03月07日
土曜日はホームパーティのお料理とワインのご注文をいただきました！
オードブル８名様
田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
鶏とクルミのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
リエット
ホタテ貝柱のポワレ
自家製スモークサーモン
キッシュ
イイダコと白いんげん豆のトマトマリネ
カプレーゼ・ピックル
キャロットとオレンジのサラダ
５つの豆のサラダ
クスクスサラダ
７つの野菜のピクルス
オリーブの実
グジェール～ちいさなチーズシュー
お子様オードブル ５名様
チキンライス
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
チキンフライ
ジャーマンポテトサラダ
プチカプレーゼ
ビーンズ＆コーンサラダ
チキンの香草パン粉焼き 煮込みトマトソース
仔牛すね肉のビール煮込み フランドル風
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワインを各２本ずつのリクエスト！
葡萄酒家のセレクトはこのワイン！！
～・～・～・～・～・～・～・～・～・～～・～・～・～・～～・～・～・～・～
いつもご利用いただくお客様からのオーダー！
お客様にチョイスしていただいた料理を盛り込みました！！
田舎風パテ
レバーパテ
自家製スモークサーモン
キッシュ
ラタトィユ
イイダコと白いんげん豆のトマトマリネ
ジャーマンポテトサラダ
５つの豆のサラダ
７つの野菜のピクルス
ありがとうございました
３月１０日(水)の営業のお知らせ
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 10:10│Comments(0)
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