初！牡蠣小屋
2010年02月22日
念願の牡蠣小屋へ行ってきました！
沖合に牡蠣の養殖いかだが見えます！
実はこの冬初の牡蠣！
醤油、塩、レモン、バター、ハーブソルト・・・etc.
いろんな調味料を持って行きました！
ケッコウ美味しかったのが
ガーリックとパセリをタップリ練り込んだエスカルゴバター！
ホタテ！でかっ！！
バター醤油が美味しかったです！
アワビの踊り食い・・・。
今回入った小屋はガス焼きでした。
次回は炭火焼きの小屋へ行ってみます！
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 22:19│Comments(6)
│日々の出来事
この記事へのコメント
エスカルゴバターで食べるの 美味しいですよね・・・
あわびも大きいし・・バター醤油のホタテも
みんな 美味しそうです。
あわびも大きいし・・バター醤油のホタテも
みんな 美味しそうです。
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2010年02月23日 09:50
まかない健康補助食品サイトさん
はい♪ とても美味しかったですよー！
牡蠣小屋、まだまだ続くそうです。
ぜひ行かれてみてください（＾－＾）
はい♪ とても美味しかったですよー！
牡蠣小屋、まだまだ続くそうです。
ぜひ行かれてみてください（＾－＾）
Posted by テリーヌ at 2010年02月23日 10:33
今度の日曜日に、今シーズン二回目の牡蠣小屋行きを予定しています。
レモン、チーズ、トマトソース、シャンパン、ワインを持ち込んで。
エスカルゴバターも今回は試してみようと思います。
レモン、チーズ、トマトソース、シャンパン、ワインを持ち込んで。
エスカルゴバターも今回は試してみようと思います。
Posted by あごひげ at 2010年02月24日 01:48
あごひげさん
いいですね～♪
私たちももう一度行きたいねって話をしています。
チーズとトマトソースは思いつかなかったです。
きっと美味しいでしょうね!(^^)!
いいですね～♪
私たちももう一度行きたいねって話をしています。
チーズとトマトソースは思いつかなかったです。
きっと美味しいでしょうね!(^^)!
Posted by テリーヌ at 2010年02月24日 12:05
アワビの踊り食い！！！
これに付きますね・・・食べたい！
これに付きますね・・・食べたい！
Posted by iriek
at 2010年02月26日 11:58
at 2010年02月26日 11:58iriekさん
脱走しそうなくらい元気なアワビでした！
脱走しそうなくらい元気なアワビでした！
Posted by 葡萄酒家 at 2010年02月26日 16:48
