春巻き!
2010年02月20日
春巻き&めんたいチーズポテト春巻き
この一週間はワイン会や
婚礼の引き菓子などでかなり忙しく、
まかないもカレーなどの簡単なもので
すませていたので、
久しぶりに手のかかる(?)まかない!
これは、めんたいチーズポテト春巻き!
マッシュポテトに明太子とチーズを練り込み・・・
シソの葉といっしょに巻き込みます♪
揚げる際、破れやすいので注意!
じゃがいも、明太子、チーズ、シソの葉が四味一体となって
絶妙な美味しさ♪
ビールのおつまみにもピッタリ!
ぜひお試しください
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Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 13:34│Comments(0)
│まかない