シュークルート
2010年02月05日
シュークルート
２月のメイン料理です！
自家製のザワークラウトとパンチェッタ(塩漬け豚バラ肉)をつかった
ドイツ、フランスのアルザス地方の郷土料理！
２週間前に漬けたザワークラウトが
とっても良い感じに仕上がりました♪
ドイツやアルザスの白ワインと一緒にいかがですか
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 12:50│Comments(5)
│料理
この記事へのコメント
はい。いただきたいです。＾＾
Posted by まかない健康補助食品サイト
at 2010年02月05日 13:52
at 2010年02月05日 13:52美味しそう・・・一度、料理も食べに行かなくては！
Posted by iriek at 2010年02月05日 15:40
キャベツのしんなり感がいいですね！
Posted by かぷかぷ at 2010年02月06日 10:35
キャベツのしんなり感がいいですね！
Posted by かぷかぷ at 2010年02月06日 10:35
まかない健康補助食品サイトさん
ボナペティ♪
iriekさん
ご来店お待ちしてます（＾－＾）
かぷかぷさん
キャベツはしっかり漬かってますが
結構シャクシャク感が残っているのです♪
ボナペティ♪
iriekさん
ご来店お待ちしてます（＾－＾）
かぷかぷさん
キャベツはしっかり漬かってますが
結構シャクシャク感が残っているのです♪
Posted by テリーヌ at 2010年02月06日 12:18
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