葡萄酒家の”12の使徒”⑧

2009年12月24日



2004 サンアントニオ カンポ・デ・ジーリ 
アマローネ・デラ・ヴァルポリチェッラ


イタリア・ヴェネト州の伝統の銘酒”アマローネ”!

ヴェネト州の生産者組合の創立者アントニオ・カスタニェーディによって

1989年設立された伝統と革新を併せ持つワイナリー。

長年組合で培われたノウハウと家族経営の強みを生かして、

古い習慣にとらわれず、常に新しいことへ挑戦し、

素晴らしいクオリティのワインを造り出す彼らは、

「ヴェネトの伝統を進化させた新しい造り手」

として熱い注目を浴び、またたく間に「協同組合の1つ」から

「ヴェネト州のトップ・ワイナリー」にまで成長しました。





葡萄酒家が個人的に一番好きなイタリアの赤ワインが、

このアマローネ・デラ・ヴァルポリチェッラ!

陰干し葡萄を使った深く濃密な味わい!

とくにこのサンアントニオは、

伝統の地で革新的ワイン造りを行い

素晴らしいワインを作り続けているところに

魅かれています♪



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Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 17:23│Comments(0)葡萄酒家コレクション
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