日本のワイン

2009年10月25日

日本のワイン

icon152 偶然、違う方々から『日本のワイン』をいただいたので

 少し葡萄酒家の『日本のワイン』に対する所感をお話してみたいと思います。

 ここでいう『日本のワイン』とは、

 日本産の葡萄を100%使用したワインのことです。

 輸入葡萄や輸入果汁を国内でワインに醸造した

 『国産ワイン』とは違います。


日本のワイン

icon152 近年の日本産ワインの品質向上は目覚ましく

 国外での評価も大変高まっています。

 海外のワインコンクールで最高賞を獲ることも

 珍しくなくなってきました。

 とても美味しいものがたくさんあります。

 
日本のワイン

icon152 しかーし、葡萄酒家セラーには日本のワインは一本もありません。

 それはなぜなのか・・・?

 葡萄酒家のテーマは『ハイ・コストパフォーマンスなワイン』の品揃えだからなのです。

 『ハイ・コストパフォーマンスなワイン』とは、決して安いワインのことではありません。

 980円でも美味しくなければそれは高いワインなのです。

 価格以上の満足感を備えたワイン!

 そんなワインを葡萄酒家は探し続けています。

 日本のワインは品質は非常に高いのですが

 価格はちょっと高めな気がします。

 これは地価や人件費が諸外国と比べ著しく高いので

 やむを得ないのですが、

 この問題を何とか解決しないことには

 国際マーケットでの競争力を得ることは難しいでしょう。

 私(葡萄酒家)が言うまでもなく、

 各ワイナリーの方々は日夜努力されていることですが、

 早く、『これが日本のワインです!』というワインが

 国際マーケットで育ってくれるのを切に望みます。


 がんばれ!日本のワイン!!


 機会があれば日本のワインでワイン会やってみようカナ face02 


同じカテゴリー(ワイン)の記事画像
2010年のブルゴーニュ ②
ワイン会のお知らせ
10月の新着ワイン情報 ①
2010年のブルゴーニュ
ワインセット入荷!
9月の新着ワイン情報 ①
同じカテゴリー(ワイン)の記事
 2010年のブルゴーニュ ② (2012-10-15 13:51)
 ワイン会のお知らせ (2012-10-09 10:51)
 10月の新着ワイン情報 ① (2012-09-29 14:29)
 2010年のブルゴーニュ (2012-09-27 11:12)
 ワインセット入荷! (2012-09-21 10:48)
 9月の新着ワイン情報 ① (2012-09-06 11:11)

Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 17:24│Comments(4)ワイン
この記事へのコメント
いいですね~!日本のワインでワイン会!是非やって下さい(^^)ノ

葡萄酒家さんのこだわりに同感です❤
高くて美味しいのは、当たり前ですものね。

なぜ、葡萄酒家さんの所でワインを飲みたくなるのか♪
信頼してワインを買えるのか・・・が、納得です(^.^)
そんな考えをもって、お店をされてる葡萄酒家さんとテリーヌさんの所だから
又行きたくなるんですよね~♪
頑張ってくださいね(^-^)v
Posted by テト at 2009年10月27日 11:27
テトさん
ありがとうございます(^-^)
これからも美味しいワインを探究し続けます!!
日本のワインのワイン会、検討中です!
Posted by 葡萄酒家 at 2009年10月28日 01:35
納得!!!

『価格以上の満足感を備えたワイン』素晴らしいポリシーです。
だから、葡萄酒家さんでは、安心してワインが飲めるのです。

これは、テリーヌテリーヌさんのお料理もシカリです。

安心と美味しいに囲まれて、心地良いもので、いつも長居してしまうのです。
Posted by KAO at 2009年10月28日 11:05
KAOさん
ありがとうございます!
ご期待に応えられるようガンバリマス(^^)v
Posted by 葡萄酒家 at 2009年10月28日 11:48
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。