澤村 迪 ピアノリサイタル ～ケータリング報告
2009年09月14日
ピアノリサイタルのケータリングのご報告です。
自然の中の音楽ホール。
会場は満席！
今回は私たちもサービススタッフとして会場入りしているので料理の仕上げは現地で・・・。
容器もワンウェイの包材ではなく、ビュッフェ用の白角皿を使用。
オードブル・田舎風パテ
・鶏とくるみのテリーヌ
・野菜オムレツのテリーヌ
・明太子のキッシュ
・エジプト風ミートボール
・イイダコと白インゲン豆のトマトマリネ
・スモークサーモン
・ピクルス
・オリーブの実
フォカッチャサンド自家製フォカッチャのサンドイッチ。
リサイタル終演後、お客様は懇親会会場へ・・・。
会場は大賑わい！
あっという間に料理がなくなりました。
澤村 迪 さん天才的ピアノの腕前、真面目で謙虚な性格、端整なルックス、
三拍子そろったイケメン
HAPPY度 ♪♪♪♪♪♪♪
ありがとうございました
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 09:12│Comments(4)
│ケータリング報告
この記事へのコメント
美味しそう〜です(◎-◎;)
Posted by おちゃ at 2009年09月14日 14:21
素敵ですね～♪
オードブル、きれいです（＾０＾）ノ
オードブル、きれいです（＾０＾）ノ
Posted by テト at 2009年09月14日 16:43
おちゃりん
ありがとうございますー＼(^o^)／
皆さんが楽しそうに召し上がってある姿を見られて
何よりうれしかったです(^^)v
ありがとうございますー＼(^o^)／
皆さんが楽しそうに召し上がってある姿を見られて
何よりうれしかったです(^^)v
Posted by テリーヌ at 2009年09月14日 17:52
テトさん
素晴らしい音楽と美味しい料理、
どちらも人の五感に訴えるもの。
澤村さんの素晴らしいピアノに感銘し
とてもいいインスピレーションをいただきました。
今回のお仕事はすごくエキサイティングでした！！
素晴らしい音楽と美味しい料理、
どちらも人の五感に訴えるもの。
澤村さんの素晴らしいピアノに感銘し
とてもいいインスピレーションをいただきました。
今回のお仕事はすごくエキサイティングでした！！
Posted by テリーヌ at 2009年09月14日 17:55
