幸せなテーブル～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1:昨日の試作

昨日の試作

2009年07月08日

フォカッチャ

　料理やワインに合うようオリーブオイル控えめ、

　岩塩や胡椒の風味をしっかりつけて、

　食感も表面をやや硬め

　中をフンワリ仕上げました icon64

　ワイン会やケータリングで活躍しそうです face02

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Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 18:22│Comments(4) │料理

この記事へのコメント

お！
もしや、次回食べれたりしますか？

Posted by かぷかぷ at 2009年07月08日 22:53

かぷかぷさん
はい♪
お召し上がりいただきます（＾－＾）

Posted by テリーヌ at 2009年07月09日 03:13

おっ！
フォカッチャですか！！
ワインに合いますもんね～♪　頑張ってますね～（＾＾）ｖ

Posted by テト at 2009年07月09日 20:14

テトさん
ありがとうございまーす＼(^o^)／

Posted by テリーヌ at 2009年07月09日 23:49

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葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ

薬院３丁目の路地裏でワインショップ＆欧風惣菜のお店をやっています。中でのお食事はもちろん、ワイン販売、テイクアウト、ケータリングも行っております。
　　　　　《葡萄酒家》　この店のオーナー。　ソムリエ、ワインアドバイザー、　米国ワインスペシャリスト　　　　　趣味・・食べ歩き旅行、エアギター　血液型・・・Ｏ型(でもＡっぽい)　　　　　　　　
　　　《テリーヌ》
　料理担当してます。　ワインアドバイザー、野菜ｿﾑﾘｴ　趣味・・犬ウォッチング＆アフレコ血液型・・・Ａ型(でもＯっぽい)

　　
　　　
　　

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