シダのチーズ

2009年06月04日

シダのチーズ

icon206 フージェル

 フージェル=シダと言う名前のチーズ!

 もともとは農家が自家用のチーズに

 シダで香り付けをしていたのが起源だそうです。

 パリの北の郊外、イル・ド・フランス地方産で

 やわらかく上品な香り、やさしい味わいの白カビチーズです!

 フレッシュな酸味の白ワインにとても合いそう♪



シダのチーズ

icon152 2007 ヴェガ・デ・ラ・レイナ

 生産量のほとんどが地元で飲まれてしまうため

 今まで日本に入ってこなかったスペインの白ワイン!

 150ケースの限定輸入です!

 柑橘系の爽やかな香り、スッキリとした飲み口!

   HAPPY度 ♪♪♪♪♪♪

 上記のチーズ、フージェルにもピッタリ!

 ごいっしょにいかがですか face02


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Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 16:26│Comments(4)料理
この記事へのコメント
かびチーズ大大大好き!
ワインも美味しそうです。
Posted by みやちゃんみやちゃん at 2009年06月05日 00:23
みやちゃん
そうなんですね!
このチーズはホントに美味しい!
白ワインにピッタリ!
Posted by テリーヌ at 2009年06月05日 01:11
クンクン
このラベルもおいしそうな匂いが~~~~(^0^)
Posted by うさばばうさばば at 2009年06月05日 05:25
うさばばさん
美味しいですよ~♪
Posted by テリーヌ at 2009年06月06日 03:24
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