今週のキッシュ♪

2009年05月15日

今週のキッシュ♪  

icon28 ズッキーニとマッシュルームのキッシュ

 初夏の野菜、ズッキーニが出始めました♪

 早速キッシュに使ってみました!

 ホクホクのズッキーニと香ばしいマッシュルームに

 じゃがいもと玉ねぎの甘み、ベーコンの旨みが加わりました♪


今週のキッシュ♪

icon28 平戸産の新メークインを皮つきのまま輪切りにして素揚げにし、

 炒めた玉ねぎの上にキレイに敷き詰めます♪


今週のキッシュ♪

icon28 ズッキーニ、マッシュルーム、ベーコンの具材をのせ

 たまご生地、チーズをかけてオーブンへ・・・♪


icon125 毎日の暑さ! いよいよ夏が近づいてきている感じがします!

 夏野菜のキッシュ第一弾!

 冷たい白ワインといっしょにいかがですか ?!

 ぜひお召し上がりください face02


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Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 15:28│Comments(4)料理
この記事へのコメント
良いな~良いな~コレ(^^)
Posted by うさばば at 2009年05月16日 02:46
野菜がいっぱいですね・・・食べたいです~♪
Posted by チャーガ健康園チャーガ健康園 at 2009年05月16日 08:50
うさばばさん
イイでしょう(^^)v
ズッキーニ、あのホクホク感が大好きです!
Posted by テリーヌ at 2009年05月16日 10:50
チャーガさん
野菜いっぱいです!このジャガイモ君もおいしいんですよ!
甘みがあってホクホクです。
Posted by テリーヌ at 2009年05月16日 10:51
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