今週のキッシュ♪
2009年03月27日
新じゃがいもとベーコン、クレソンのキッシュ今週のキッシュはじゃがいも＆ベーコンのゴールデンコンビに
今が旬のクレソンを添えました♪
新じゃがの甘みにベーコンの塩味・旨味、
クレソンのほろ苦味が加わってとっても GOO
入荷したばかりのスペインの白ワインにもピッタリ！
ぜひお召し上がりください
じゃがいもとベーコンのさっぱり和え今日のまかないのおかず！
朝のTV番組でやっていた１００円料理！
たまたまキッシュと材料が同じだったので作ってみました♪
揚げだしたじゃがいもと茹でたベーコンを
ヴィネガー、塩、砂糖で味付けした大根おろしで和えてあります♪
仕上げにクレソンを散らして出来上がり♪
ホントさっぱりしてて夏向きのお料理！
ビールのお伴にイイカモ
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 17:20│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
プハハ！
山際さんが作りよった(￣▽￣)σ
山際さんが作りよった(￣▽￣)σ
Posted by ぐりぐり at 2009年03月27日 20:34
ぐりちゃん
そーそー♪
めん○いワイドでやってたヨ(^_-)-☆
そーそー♪
めん○いワイドでやってたヨ(^_-)-☆
Posted by テリーヌ at 2009年03月28日 09:23
