幸せなテーブル～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1:地下セラー

地下セラー

2009年04月08日

見渡す限りの瓶の山！

　シャンパーニュの” テタンジェ ”社を訪問した際、

　見学させていただいた巨大地下セラーです！

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フランス北部の都市ランスの中心部の地下、

　かつての石灰岩の採掘場の跡にそのセラーはあります。

　アリの巣のような地下に下りていくと

　写真のような横穴のトンネルが十数本あり

　そこに数え切れないほどのシャンパーニュが

　貯蔵され、出荷を待っています。

　その圧倒的物量と品質管理に

　フランスワイン業界の底力を感じました！

　

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Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 01:54│Comments(0) │ワイナリー巡り

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