幸せなテーブル～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1:週末限定！

週末限定！

2009年01月24日

チキンとほうれん草のドゥフィノア

　毎週末に作っているムサカ ～茄子とポテトのミートグラタン～は今週はお休みです♪

　今週はホワイトグラタンを作ってみました♪

　ホワイトクリームを使わず、

　ジャガイモとカブを牛乳で煮込んで作ったミルクグラタンです！

　ミルクによく合うチキンとほうれん草を具材にしました♪

　オーブンでこんがり焼いてアッツアツ！

　外は雪 icon04

!

　こんな日はこんな料理が食べたくなりますネ face02

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Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 15:19│Comments(0) │料理

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葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ

薬院３丁目の路地裏でワインショップ＆欧風惣菜のお店をやっています。中でのお食事はもちろん、ワイン販売、テイクアウト、ケータリングも行っております。
　　　　　《葡萄酒家》　この店のオーナー。　ソムリエ、ワインアドバイザー、　米国ワインスペシャリスト　　　　　趣味・・食べ歩き旅行、エアギター　血液型・・・Ｏ型(でもＡっぽい)　　　　　　　　
　　　《テリーヌ》
　料理担当してます。　ワインアドバイザー、野菜ｿﾑﾘｴ　趣味・・犬ウォッチング＆アフレコ血液型・・・Ａ型(でもＯっぽい)

　　
　　　
　　

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