幸せなテーブル ～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1

　　　　　～ 情熱のスペインワイン ～

今月の話飲会もたくさんのご参加ありがとうございました♪

＜写真左から・・・＞

コンテ・アルナウ　ブリュット

　あのロジャー・グラートのプライベートブランド！

　繊細で豊かな泡立ち、すっきりと爽やかな口当たりと喉越し！

　　　　HAPPY度　♪♪♪♪♪♪

　ホントは満点にしたいのですが、終売となってしまうので　－(マイナス)♪　残念っ！


イダルゴ・ラ・ヒターナ　マンサニージャ

　艶やかな香り、軽快でドライタイプのシェリー！

　マンサニージャは海岸近くの産地で栽培された葡萄を使用しているので、

　わずかに感じる塩の風味が特徴！

　　　　HAPPY度　♪♪♪♪♪♪


２００５　アンホーリ

　厚い果実味とフレッシュな酸味の赤ワイン！

　注目の新興のワイン産地プリオラートの新進のワイナリー！

　　　　HAPPY度　♪♪♪♪♪♪


１９９９　ヴィーニャ・エルミニア　レセルヴァ

　今が飲み頃！　熟成のピ－クです！！

　なめらかな熟成感が心地よい♪

　　　　HAPPY度　♪♪♪♪♪♪♪




タパス＆ピンチョス

　いろいろ楽しめるにぎやかオードブル！




チキンの香草焼き　トマトソース添え

　表面はサクサク、中はジューシー！

　香草風味とトマトソースがマッチンGOO




太陽のパエリヤ

　ふっくら炊きこみご飯風のパエリヤ！


　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました


１２月の話飲会のテーマは・・・

　～ ボルドーとブルゴーニュ ～

　詳細は近日中に投稿します