自家製ハム!

2008年08月17日

自家製ハム!

icon190 吊るして熟成させた豚ももをタコ糸で縛って茹でます!


自家製ハム!

icon190 ゆっくりじっくり茹でます!


自家製ハム!

icon190 茹で上がりました!


自家製ハム!

icon190 自家製ももハム完成です!

  でもこれで終わりではありません!

 このハムを使った料理にこれから取り組みます!!

 お楽しみに♪

 

タグ :自家製ハム

同じカテゴリー(料理)の記事画像
冬メニュー
ポテトとレンコンのリヨン風
サトイモ
新作テリーヌ ②
新作テリーヌ
オイルサーディン
同じカテゴリー(料理)の記事
 冬メニュー (2012-10-27 13:13)
 ポテトとレンコンのリヨン風 (2012-10-24 12:59)
 サトイモ (2012-10-16 17:47)
 新作テリーヌ ② (2012-10-12 13:27)
 新作テリーヌ (2012-10-11 13:16)
 オイルサーディン (2012-10-10 11:11)

Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 00:42│Comments(5)料理
この記事へのコメント
オ~!!!!!(^^)出来上がりましたね~(^~^)
Posted by うさばば at 2008年08月17日 01:22
すごい!
このままでも、美味しそうですねー(^0^)ノ
Posted by テト at 2008年08月17日 17:12
うさばばさん
はーい(^o^)/
出来上がりましたー!!

テトさん
美味しかったですヨー!!
Posted by テリーヌ at 2008年08月18日 00:12
おいしそう!
なんの料理になるんでしょう?
Posted by りえママ at 2008年08月18日 00:36
りえママさん
話飲会の料理の予定なので
終了後に投稿します♪
Posted by テリーヌ at 2008年08月18日 16:09
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。