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グリーンピースのリゾット

2012年05月16日



icon28 グリーンピースのリゾット icon28

グリーンピースの季節到来!

この時期だけのメニューです!




icon28 葡萄酒家太宰府農園で収穫されたグリーンピース!

今年は豊作です!!




icon28 にんにくをオリーブオイルで炒めて・・・




icon28 たまねぎを投入!




icon28 お米をしっかり炒めて・・・




icon28 ブイヨンを加えてじっくり煮込み!




icon28 丸鶏と鶏ガラ、香味野菜でひいた美味しいブイヨン!

鶏ダシの旨味タップリ♪




icon28 グリーンピースを入れて出来上がり!




icon28 仕上げにチーズとブラックペッパー!

チーズの香り漂う甘~いグリーンピースのリゾット!

グリーンピースが旬のうちは作ってます♪

ぜひお召し上がりください face02


icon123 調理にお時間がかかるので

早めにご注文下さいネ icon65
  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 11:51Comments(0)料理