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グリーンピースのリゾット
2012年05月16日
グリーンピースのリゾット
グリーンピースの季節到来!
この時期だけのメニューです!
葡萄酒家太宰府農園で収穫されたグリーンピース!
今年は豊作です!!
にんにくをオリーブオイルで炒めて・・・
たまねぎを投入!
お米をしっかり炒めて・・・
ブイヨンを加えてじっくり煮込み!
丸鶏と鶏ガラ、香味野菜でひいた美味しいブイヨン!
鶏ダシの旨味タップリ♪
グリーンピースを入れて出来上がり!
仕上げにチーズとブラックペッパー!
チーズの香り漂う甘~いグリーンピースのリゾット!
グリーンピースが旬のうちは作ってます♪
ぜひお召し上がりください
調理にお時間がかかるので
早めにご注文下さいネ