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もうすぐワイン会

2012年05月09日

icon152 今週末からワイン会ウィークのスタートです!

今月は、この季節にぴったりの

ソーヴィニヨン・ブラン種の白ワインが主役!




icon152 ワインに合わせた料理も鋭意仕込み中!

お楽しみに・・・face02

詳しいご案内はicon76コチラ


~ソーヴィニヨン・ブランの競演!~


<お席の状況>

           5月13日 (日) 昼の部 13:00~15:00・・・2席空いてます。
                     夜の部 18:00~20:00・・・2席空いてます。 
           5月14日 (月) 夜の部 19:00~21:00・・・2席空いてます。  
           5月20日 (日) 昼の部 13:00~15:00・・・3席空いてます。
                     夜の部 18:00~20:00・・・満席です。



ご参加お待ちしてます♪ 
                       
  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 17:00Comments(0)ワイン会

かぼちゃのキッシュ・ロレーヌ

2012年05月09日



icon28 かぼちゃのキッシュ・ロレーヌ icon28

テリーヌテリーヌのキッシュの新定番!




icon28 たまねぎのコンフィを敷き詰め・・・




icon28 素揚げしたかぼちゃをキレイに並べます!




icon28 旨味のベーコン&きのこ!




icon28 たまご生地を流してオーブンへ!




icon28 焼き上がり♪




icon28 断面はこんなカンジ!

かぼちゃの甘味がタマリマセン icon06




icon28 かぼちゃのキッシュは冷めても美味しいので

ケータリングの際によく焼いています icon123
  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 11:34Comments(2)料理