幸せなテーブル～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1:2012年01月27日

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じゃがアンチョビ

2012年01月27日

　じゃがいもとアンチョビのキッシュ　 icon28

今週はリクエストの多かった

じゃがいもとアンチョビのキッシュ！ icon28

長崎産のじゃがいも”出島”と

シチリア産のアンチョビのハーモニー！

キッシュにアンチョビを使うのは

テリーヌ icon123

のオリジナル！

じゃがいもは細切りにしてソテー！

アンチョビとよくか絡みます♪

アンチョビときのこをのせて･･･

豆苗を散らしてオーブンへ･･･！

じゃがいもの甘味と

アンチョビの塩味が絶妙に絡んだキッシュ！

テリーヌ icon123

のキッシュBest３に入る人気メニュー！

ぜひお召し上がり下さい face02

Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 17:08 │Comments(0) │料理

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プロフィール

葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ

薬院３丁目の路地裏でワインショップ＆欧風惣菜のお店をやっています。中でのお食事はもちろん、ワイン販売、テイクアウト、ケータリングも行っております。
　　　　　《葡萄酒家》　この店のオーナー。　ソムリエ、ワインアドバイザー、　米国ワインスペシャリスト　　　　　趣味・・食べ歩き旅行、エアギター　血液型・・・Ｏ型(でもＡっぽい)　　　　　　　　
　　　《テリーヌ》
　料理担当してます。　ワインアドバイザー、野菜ｿﾑﾘｴ　趣味・・犬ウォッチング＆アフレコ血液型・・・Ａ型(でもＯっぽい)

　　
　　　
　　

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