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林檎のタルト

2011年12月14日



icon124 林檎のタルト ノルマンディ風 icon124

12月のデザートは、

旬のリンゴをタップリ使ったタルト!




icon124 角切りのリンゴを、シナモンと

リンゴの蒸留酒カルヴァドスと一緒にソテー!




icon124 このタルト用に焼いたタルト型!

サクサク感を強調してます!




icon124 リンゴのソテーを敷き詰めて・・・




icon124 フレッシュリンゴのスライスを並べます♪




icon124 キレイに並びました!

このままオーブンへ・・・




icon124 焼き上がったらブランデーとハチミツを塗って

バーナーで焦げ目をつけて・・・




icon124 シナモンパウダーをふりかけて出来上がり ♪




icon124 リンゴの美味しさを存分に生かした

シンプルなアップルタルト!

お口の中がリンゴでいっぱい icon06

ぜひお召し上がり下さい face02




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Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 16:46Comments(0)デザート