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海老芋とマッシュルームのキッシュ

2011年11月18日



icon28　海老芋とマッシュルームのキッシュ　icon28

今週は京野菜のひとつとして知られる

海老芋をフィーチャーしたキッシュ！




icon28 見た目は縞模様で

一見海老に見えるところから

海老芋の名が付いたそうです。




icon28 スライスしたブラウンマッシュルームの上に･･･




icon28 角切りにして素揚げした海老芋！




icon28 いんげん豆を散らしてオーブンへ･･･♪




icon28 甘くて柔らかい海老芋を

香ばしいブラウンマッシュルームが

引き立てます♪

ぜひお召し上がり下さい face02




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タグ ：キッシュ海老芋料理グルメ


Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 17:16 │Comments(0) │料理
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