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週末のケータリング♪

2011年06月25日



icon28 楽しい週末のお供に、

ワインとお料理のご注文をいただきました！




icon28　オードブルお二人様　icon28

鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
レバーパテ
野菜オムレツのテリーヌ
ラタトゥイユ
カボチャのプチキッシュ
自家製スモークサーモン
イイダコと白いんげん豆のトマトマリネ
スペイン風ミートボール
コルニッション～７つの野菜のピクルス
オリーブの実
グジェール～ちいさなチーズシュー




icon28　バルバリー産鴨フィレのロティ　icon28
バルサミコとポートワインのソース




icon152 シャンパーニュのハーフボトルと、
メインに合う赤ワインのリクエスト！

icon152 ボーモン・デ・クレイエール
グラン・レゼルヴ・ブリュット　

icon152 2006 シャトー・ベル・ヴュー




icon17icon108






icon25 帰省したご家族でホームパーティ！

icon28　オードブル５名様＆お子様　icon28

鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
ラタトゥイユ
カボチャのプチキッシュ
自家製スモークサーモン
スペイン風ミートボール
エビフライ
ポテトサラダ
５つの豆のサラダ
コルニッション～７つの野菜のピクルス
オリーブの実
グジェール～ちいさなチーズシュー




ありがとうございました face02
  
タグ ：オードブルケータリングデリバリー料理グルメ


Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 17:27 │Comments(0) │ケータリング報告

新着！白ワイン！！

2011年06月25日



icon152 2010　アンデルーナ・シャルドネ

昨年、２００９年ヴィンテージが

瞬く間に完売してしまった

アルゼンチンの白ワインの逸品！

待望の２０１０年が入荷しました！

世界的醸造家ミシェル・ロラン氏がプロデュースする

アルゼンチンの銘ワイナリー『アンデルーナ』！

ラインナップの中でも特に人気の高い

シャルドネ種の白ワイン！





icon152 今回は、輸出仕様ではなく、

樽熟成期間を長くとってある

アルゼンチン国内仕様！

より濃密な風味に仕上がっています！

今ヴィンテージの日本への割り当ては６００本！

７月のワイン会、

『夏の魚介料理と新世界の白ワイン！』

にも登場予定！

詳しいテイスティングコメントはワイン会終了後に・・・♪

乞う御期待 face02




<ワイン会のお席の状況>

　　　　　　　　７月 １０日 (日) 昼の部 １３：００・・・満席です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　夜の部 １８：００・・・満席です。
　　　　 　　 　７月 １７日 (日) 昼の部 １３：００・・・３席空いてます。
　　　　 　　　　　　　　　　　　　　夜の部 １８：００・・・４席空いてます。

お問い合わせ、お申し込みは・・・

icon83 ０９２－５３４－５３２３

ご参加お待ちしてます face02
　　　　　　　　　　  
タグ ：ワインワイン会白ワインシャルドネグルメ


Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 14:00 │Comments(0) │ワイン
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