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試作中♪

2010年05月07日



来週から始まるワイン会の料理を試作中です！

これはオードブルの試作。

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今月のテーマは、

”野菜料理とワイン”

旬のお野菜とワインのマリアージュ♪

ワインも続々入荷してきました！

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ワイン会のお席は全日程満席となっております。

キャンセル等で空きが出ました際は

お知らせいたします♪
  
タグ ：ワイン会ワイン野菜料理グルメ


Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 18:43 │Comments(0) │料理

肉豆腐丼！

2010年05月07日



肉豆腐丼

美味しい厚揚げを買ったので

今日のまかないは肉豆腐丼！


ところでお客様がお話しになっていたのですが

”豆腐”と”納豆”という漢字・・・。

字面からみると・・・

”とうふ”は『納豆』・・・豆を納める。

”なっとう”は『豆腐』・・・豆が腐る。

と漢字を逆にする方がしっくりくるのではないか・・・。

なーるほど face08icon77

確かにこちらの方が字面的にしっくりきます！
  
タグ ：まかない豆腐料理グルメ


Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 16:51 │Comments(0) │まかない
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