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春巻き!

2010年02月20日



春巻き&めんたいチーズポテト春巻き

この一週間はワイン会や

婚礼の引き菓子などでかなり忙しく、

まかないもカレーなどの簡単なもので

すませていたので、

久しぶりに手のかかる(?)まかない!

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これは、めんたいチーズポテト春巻き

マッシュポテトに明太子とチーズを練り込み・・・

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シソの葉といっしょに巻き込みます♪

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揚げる際、破れやすいので注意!

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じゃがいも、明太子、チーズ、シソの葉が四味一体となって

絶妙な美味しさ♪

ビールのおつまみにもピッタリ!

ぜひお試しください icon123



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Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 13:34Comments(0)まかない