幸せなテーブル ～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1

新着ブルゴーニュワインのご紹介です！




２００６ ドメーヌ・コワイヨ　ブルゴーニュ・ルージュ

ブルゴーニュ最北のマルサネ村の新進のワイナリー！

果実味あふれる魅力たっぷりのブルゴーニュ・ルージュ！

HAPPY度　♪♪♪♪♪♪♪

チャーミングでちっともコワクナイヨ♪




２００６ ドメーヌ・ボルジョ　サントネィ

２００５年ヴィンテージが大好評だった

シャサーニュモンラッシェの赤ワイン！

２００６年が入荷しました！

HAPPY度　♪♪♪♪♪♪

白ワインの名手が造る赤ワインも格別な美味しさです！




ブルゴーニュの名門グロ家の

ミッシェル＆ベルナールのグロ兄弟！

ユーロ安のおかげでかなりお安くなりました！

２００６ グロF＆S　オート・コート・ド・ニュイ (左)

弟ベルナール・グロ氏のワイン！

力強くボディのしっかりとした味わい！

HAPPY度　♪♪♪♪♪♪　

２００６ ミシェル・グロ　オート・コート・ド・ニュイ (右)

兄ミシェル・グロ氏のワイン！

なめらかでエレガントな風味！

HAPPY度　♪♪♪♪♪♪

いつでも安心して飲める安定したお味のワインです！！




お手頃価格で美味しいブルゴーニュ南部の白ワイン！

２００７ ドメーヌ・ロジェ・リュケ　サン・ヴェラン (左)

口当たりのやさしい辛口白ワイン！

HAPPY度　♪♪♪♪♪♪　

２００６ ドメーヌ・ド・ラランド (右)

フルーティで気軽に飲めるボージョレーの白ワイン！

HAPPY度　♪♪♪♪♪♪　


明日は新入荷のボルドーその他のワインをご紹介します

　

今日のまかないは”あんかけそば”！






醤油と酒で下ごしらえしたチャンポン麺を炒めて・・・






鍋蓋でおさえ焼き色をつけます！






チョット焦げちゃいました・・・






野菜たっぷりのあん！

白菜を入れるとおダシがでてお味が１ランクUP






麺をお皿に移し、あんをかけて出来上がり