幸せなテーブル ～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1

今週前半にいただいたケータリングのご報告です！

おウチで気軽にホームパーティ！




オードブル ５名様

田舎風パテ
きのこのテリーヌ
レバーパテ
リエット
自家製スモークサーモン
ラタトゥイユ
スペイン風ミートボール
イイダコと白いんげん豆のトマトマリネ
プチトマトのマリネ
５つの豆のサラダ
グジェール ～小さなチーズシュー




仔羊のロティ 香草風味


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お昼にお友達が集まってクリスマスパーティ！




オードブル ４名様

田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
自家製スモークサーモン
スペイン風ミートボール
ラタトゥイユ
プチトマトのマリネ
クスクスサラダ
５つの豆のサラダ
７つの野菜のピクルス
グジェール ～小さなチーズシュー




バジルチキン・プレート

ポテトリヨネーズを添えてます♪


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親しい友人と自宅でゆっくりワインを・・・♪

料理は少しずつ品数を多く・・・というリクエスト！




オードブル ２名様

田舎風パテ
きのこののテリーヌ
サラダ仕立てのバーニャカウダ
自家製スモークサーモン
イイダコと白いんげん豆のトマトマリネ
ラタトゥイユ
チキンフリットときのこのバルサミコマリネ
ポテトリヨネーズ
５つの豆のサラダ
７つの野菜のピクルス
オリーブの実
グジェール ～小さなチーズシュー




仔牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

赤ワインにピッタリのメイン料理！



ありがとうございました




クリスマスオードブル １９日(土)受付締め切りです！

テリーヌテリーヌのおせち ２０日(日)受付締め切りです！！

お早目のご注文お待ちしております


<お知らせ>　

１２月１９日(土)は、終日貸切営業でございます。

テイクアウト、ワイン販売は通常通りご利用いただけます。

ご迷惑をおかけしまして、申し訳ありません。

どうぞよろしくお願い致します。