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大濠花火大会のケータリング報告

2009年08月02日

icon28 大濠花火大会、お天気に恵まれてよかったですネ♪

 たくさんのケータリングのご注文ありがとうございました <(_ _)>





icon28 オードブル 14名様

 会社で花火鑑賞♪

 オードブルと冷えた白ワインのご注文をいただきました!




icon28 つまみやすいようにひとつひとつの料理を小さめにしました♪



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icon28 オードブル 8名様

 ご親戚がお集まりで花火観賞♪

 いつもワイン会にご参加いただくお客様のご注文です♪

 お選びいただいたワインはブルゴーニュのドミニク・ローラン!




icon28 ガトーショコラのリクエスト!




icon28 お持ち帰りなので小さめの容器2つに分けて盛り込みました♪



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icon28 オードブル、メイン料理、ワインのご注文いただきました♪




icon28 オードブル 3名様




icon28 鴨フィレのロティ、ルビィポートとバルサミコのソース


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icon28 小さなお子様といっしょに花火観賞♪

 お子様用メニューのリクエスト!




icon28 オードブル 6名様




icon28 お子様プレート

 チキンフライは大人用に香草、スパイスの効いたもの、

 お子様用に香草、スパイス不使用のマイルドなお味のもの

 2種を盛り込みました♪


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icon28 ワインがお好きなお客様のご注文です♪

 ワインはブルゴーニュのミシェル・グロとドメーヌ・ベルターニャ!




icon28 オードブル 3名様

 料理は少しずつ種類を多く盛り込みました♪



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icon28 オードブルとメイン料理のご注文をいただきました♪




オードブル 3名様




仔牛すね肉のビール煮込み、フランドル風



icon99 料理、ワインのテイクアウトのお客様も

 多くご来店いただきましてありがとうございました <(_ _)>

 花火観賞は込み合う会場よりも

 近隣のマンションにお住まいの

 ご友人やご親戚のお宅に集まって

 パーティ形式で楽しむのが一番ですネ♪


                    ありがとうございましたface02   


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 14:25Comments(6)ケータリング報告