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本日のケータリング

2009年06月02日



face01 会社の懇親会用オードブルのご注文をいただきました!

 ビュッフェ形式なので取り分けし易い料理のリクエスト!




icon28 オードブル 20名様

 ・田舎風パテ
 ・エビとホタテのテリーヌ
 ・鶏とくるみのテリーヌ
 ・レバーパテ
 ・野菜オムレツのテリーヌ
 ・じゃがいもとルッコラのプチキッシュ
 ・エジプト風ミートボール
 ・スモークサーモンのファルシー
 ・イイダコと白インゲン豆のトマトマリネ
 ・イタリアンプロシュートのカナッペ
 ・プチトマトとチェリーモッツァレラチーズのカプレーゼピックル
 ・コルニッション ~7つの野菜のピクルス
 ・オリーブの実
 ・グジェール

 
                                ありがとうございました face02  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 18:35Comments(2)ケータリング報告

おちゃ会

2009年06月02日

icon123 テリーヌです♪

 今日はおちゃさんのお誘いで”女ばかりのオフ会 ”に参加させていただきました♪

 ごいっしょさせていただいたのは・・・

 hanabusaごりょんさん五季倶楽部のテトさんチャーガ健康園さん

 MPカークラブのみやちゃん恋愛相談のしろこさん

 場所は中央区高砂の『蕎食 SOBAGUI いまとみ




icon123 つきだし。

 焼き真じゃこ、豆腐の味噌漬け、汲み湯葉。





icon123 メインは鴨鍋





icon123 蕎麦がきが入ります!





icon123 野菜、きのこもタップリ!





icon123 シメはもちろん蕎麦!

 これは、手刈り、天日干しの蕎麦!

 手打ちの後、3日間熟成させてお出しするそうです♪





icon123 機械収穫の蕎麦!

 2種の蕎麦の食べ比べ♪



icon123 あっという間に3時間が過ぎてしまいました♪

 楽しい美味しいひとときをありがとうございました face02




 蕎食 SOBAGUI いまとみ
 福岡市中央区高砂1丁目22-9
 icon83 092-526-4504  
タグ :オフ会蕎麦


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 01:19Comments(19)日々の出来事