幸せなテーブル ～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1

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ちょっと早めの母の日パーティのご注文をいただきました♪




オードブル ４名様

　・田舎風パテ
　・エビとホタテのテリーヌ
　・鶏とくるみのテリーヌ
　・レバーパテ
　・キッシュ・ロレーヌ
　・チキンボールのハーブソルトマリネ
　・スモークサーモンのファルシー
　・プチトマトのマスタードマリネ
　・クスクスサラダ
　・７つの野菜のピクルス
　・５つの豆のサラダ
　・オリーブの実
　・グジェール

　　


仔牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ～新玉ねぎのロースト添え

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました   

　新緑の季節！この時期、爽やかな白ワインが飲みたくなります！

　５月のワイン会のテーマは・・・

　　　　　　　　　～ シャルドネ・ワールド ～


　最高の白ワインを造るとされている白葡萄品種”シャルドネ”！

　世界中で愛され、そして世界中でワインが造られています！

　今回はシャルドネの母国フランスの各地方で造られている

　シャルドネのワインを飲み比べてみましょう♪




２００７　ドメーヌ・ボルジョ　シャサーニュ・モンラッシェ

　今月のワイン会のメダマです！




最も優れたシャルドネワインを造るとされている

　ブルゴーニュ、モンラッシェの村々！

　その中からドメーヌ・ボルジョのシャサーニュ･モンラッシェを

　お召し上がりいただきます♪

　生産量が極めて少なく、世界中でひっぱりだこのワインです！

　ぜひ一度飲んでみてください♪


お席の状況です！

　　　 ５月 １０日 (日) 昼の部 １３：００ → ３席空いてます
　　　　　　　　　　 　　　夜の部 １８：００ → 満席です
　　 　５月 １７日 (日) 昼の部 １３：００ → １席空いてます
　　　　　　　　　　　　 　夜の部 １８：００ → 満席です
　　　 ５月 ２０日 (水) 夜の部 １９：００ → 満席です


お申し込み、お問い合わせは

　　　 ０９２－５３４－５３２３

　　　 オーナーへメッセージ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・でどうぞ